Demeter Baden-Württemberg e.V., Verein für biodynamisches Gärtnern, lädt Haus- und Kleingärtner, Erwerbsanbauer und Verbraucher zur Teilnahme ein.

Am Sonntag, 25. Mai 2025, bietet der Demeter e.V. eine Tages-Exkursion zu zwei Biobetrieben am Bodensee an.

Vormittags geht es zum Demeter-Hofgut Rimpertsweiler in Salem. Im landwirtschaftlichen Betriebszweig werden Rinder, Schweine, Ziegen und Bienen gehalten. Die Gärtnerei hat eine eigene Jungpflanzenanzucht und auf 10 Hektar wird eine Vielfalt an Gemüse angebaut. Es besteht die Möglichkeit zum Mittagessen im Hofgut.

Anschließend geht’s nach Stockach zum Betrieb Herbar-Floralis. Die Agrarwissenschaftlerin Eva-Maria Walle hat sich ganz den Heil-, Gewürz- und Arzneipflanzen verschrieben und baut sie an mit höchster Sorgfalt von der Aussaat bis zur Ernte. Der ca. zwei Hektar große Pflanzengarten ist besonders gestaltet in Form eines großen kreisrunden Mandalas.

Die Lehrfahrt bietet sich an für Haus- und Kleingärtner, Erwerbsanbauer und für Verbraucher, die einen besonderen und vielfältigen Einblick in die Erzeugung von biologischen Lebensmitteln gewinnen wollen.
Die Fahrt ist ganztägig, Abfahrt mit dem Reisebus ab Offenburg. Auch interessierte Nichtmitglieder können gerne teilnehmen. Preis für Busfahrt, Besichtigungen und Mittagessen incl. Getränke für Mitglieder 87 Euro, für Nichtmitglieder 93 Euro. Weitere Infos und Anmeldung: N. Fischer, Tel. 0781/93603999, Mail: arge-biodyn-landbau-og@gmx.net.