Ab sofort sind Anmeldungen für den jährlichen »Brunch auf dem Bauernhof« in den beiden Schwarzwälder Naturparken möglich. Er findet diesmal am Sonntag, 4. August, statt. Da viele Höfe frühzeitig ausgebucht sind, empfiehlt sich eine baldige Anmeldung.
Von Straubenhardt im Norden bis Dachsberg im Süden öffnen Landwirtfamilien Tür und Tor und verwöhnen Jung und Alt mit heimischen Spezialitäten zwischen Strohballen und Streuobstwiese. Ofenfrisches Brot, Honig vom lokalen Imker, Eier direkt vom Hof, selbstgemachter Aufstrich, Käse- und Wurstspezialitäten und mittags Wildschweinbraten und andere warme Gerichte kommen auf den Tisch – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Doch die Gäste erwartet nicht nur ein reichhaltiges Buffet. Bei Hofführungen haben Groß und Klein auch die Gelegenheit, einen Einblick in das Leben und Arbeiten der Landwirte zu bekommen. So entsteht ein direkter Kontakt zur Bauernfamilie und zum Hof. Auf Kinder warten zahlreiche Spielmöglichkeiten – vom Toben im Heu bis hin zu Ponyreiten und Traktorfahrten. Einige der Höfe bieten einen barrierefreien Zugang.
Ziel des Naturpark-Brunchs ist es, den Gästen die enge Verbindung zwischen einheimischen Produkten und den Leistungen der Landwirte als Erzeuger und Landschaftspfleger näher zu bringen. Denn es sind die Schwarzwälder Bauern, die seit Generationen die einzigartige Kulturlandschaft mit ihrem charakteristischen Wechsel aus Wald, Wiesen und Weiden offenhalten. Die Gäste können sich von der Herkunft und Qualität der Produkte überzeugen und hautnah erleben, wie viel Arbeit hinter der Herstellung steckt.
Im Naturpark Südschwarzwald, der dieses Jahr sein 20-jähriges Jubiläum feiert, öffnen 16 Landwirte ab 9 Uhr ihre Tore für Frühstücksgäste. Im Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord, nehmen insgesamt 23 Höfe von 9.30 bis 14 Uhr teil. Das Interesse am Naturpark-Brunch ist traditionell groß und der Platz auf den Höfen begrenzt. Ein frühzeitiges Anmelden direkt beim jeweiligen Hof wird empfohlen. Der Brunch auf dem Bauernhof findet zeitgleich in allen sieben Naturparken in Baden-Württemberg statt. Weitere Informationen zu allen teilnehmenden Höfen finden Sie im Internet unter www.naturparkschwarzwald.de und www.naturpark-brunch.de.
Für den Genuss muss man nicht weit fahren. Aus dem Verbreitungsgebiet der »Schwarzwälder Post« mit dabei sind der Schülehof in Biberach-Prinzbach (ausgebucht), der Heidenbühl Hof in Nordrach und das Landgasthaus »Rebstock« in Stöcken.
