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„Apfel in Flammen“ genießen

Foto:
Herbstliche Genüsse rund um den Apfel und ums Vespern stehen in den nächsten Wochen in Ober harmersbach ganz oben auf der Speisekarte. Foto: Tourist-Info
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Wildkräuter-Spaziergang in den Sonnenuntergang mit verschiedenen Vesperstationen zum Thema „Apfel“.

Die Tourist-Information informiert, dass für die Veranstaltung „Apfel in Flammen“ am Samstag, 30. September, um 18.30 Uhr, noch Plätze frei sind. Treffpunkt ist der Rathausplatz in Oberharmersbach.
Ein Spaziergang führt vom Rathausplatz – vorbei an Streuobstwiesen und mit Blick auf die untergehende Sonne und das Harmersbachtal – auf den Billersberg. Unterwegs entführt Heilpflanzenexpertin Christina Fehrenbach alle TeilnehmerInnen in die Welt der Wildkräuter, bietet Kostproben verschiedener Getränke an und beleuchtet dabei den Apfel von seiner kulinarischen und gesundheitsfördernden Seite.

Beim Lunzenhof wird eine kurze Pause eingelegt, es kann die moderne Bandpresse begutachtet werden, die Äpfel zu süßem Saft presst und es wird ein „Fingerfood-Vesperle“ mit Hausmacher-Bratwürsten, Käse vom Ramsteinerhof im Kinzigtal und selbstgebackenem Brot gereicht.
Zum Abschluss werden – nach dem Genuss einer Kürbissuppe – beim Schwarzwälder Hof Äpfel am offenen Feuer gebraten. In Kombination mit Vanillesoße eine wahre Delikatesse. Dazu gibt es Apfelschorle und Most.

Info und Anmeldung

Anmeldungen nimmt die Tourist-Info (Telefon 07837/277 oder per E-Mail tourist-info@ oberharmersbach.net) bis spätestens Donnerstag, 28. September, entgegen.

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