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54 uqBärlauch – der herzhafte Frühlingsbote | Schwarzwälder Post
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10. Bärlauch-Genuss-Wochen in Oberharmersbach:

Bärlauch – der herzhafte Frühlingsbote

Foto:
Bärlauch-Genuss hat in Oberharmersbach Tradition. Bereits zum zehnten Mal finden die Bärlauch-Wochen statt. Foto: Tourist-Information
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Oberharmersbach startet am 28. März in die zehnten Bärlauch-Wochen und zelebriert das weiß blühende Wildgemüse zwei Wochen lang.

Während der Themenwochen können in acht Restaurants und Vesperstuben viele verschiedene Bärlauch-Gerichte genossen werden. Außerdem lockt knuspriges Bärlauch-Brot der Holzofenbäckerei Lehmann und der Bäckerei Nock nach Oberharmersbach.

Um die Natur zu genießen gibt es zudem zwei Veranstaltungen, bei denen sich alles rund um den Bärlauch dreht. Am 31. März 2022 findet ein Kräuter-Spaziergang mit der Kräuterpädagogin Monika Heizmann mit anschließendem Bärlauch-Waldspeck-Grillen im Zuwälder Stüble statt und am 7. April 2022 eine Genusswanderung mit dem Wanderguide Xaver Weber des Schwarzwaldvereins Oberharmersbach sowie einem anschließenden Bärlauch-Kochworkshop im Gasthaus zur Linde.

Weitere Informationen bei der Tourist-Information in Oberharmersbach (Tel. 07837- 277, tourist-info@ oberharmersbach.net). Auf www.oberharmersbach.de kann außerdem der Flyer inklusive Bärlauch-Speisekarte heruntergeladen werden. Die Anmeldung zu den Veranstaltungen erfolgt bei der Tourist-Information.

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