Im Dezember kurz vor Weihnachten erreichte Egbert Laifer die ersehnte Urkunde. Beim Deutschen Patent- und Markenamt meldete er bereits im Juli 2018 seinen Wunsch für den Café-Namen als Wortmarke an.
Im Dezember erfolgte endlich der Eintrag ins Register. Damit steht sicher fest: Das neue Café im Dorf 13 wird die Lettern »s’ Blaue Hus« tragen.
Die renovierte Fassade wird – das ist selbsterklärend – wieder blau sein. »Ein schönes Blau«, freut sich Egbert Laifer. Als Zuhörer hat er die jüngste Gemeinderatsitzung am Montag verfolgt. Darin erteilte der Gemeinderat einstimmig und durchweg erfreut seinem Bauantrag das Einvernehmen.
Zwei wichtige Schritte Richtung Baustart sind damit gegangen.
Wann mit den Bauarbeiten begonnen werden kann? Hoffentlich bald, wünscht sich Egbert Laifer. Doch weiß er um die Schwierigkeit Unternehmen zu finden, die derzeit Umbauten realisieren.
Auf einen Termin freut sich Egbert Laifer natürlich schon: Wenn s’ Blaue Hus an der Nordrach mit direktem Blick in den Kurpark Eröffnung feiert.
Und wie darf man sich s’ Blaue Hus vorstellen? Antik, heimelig, klassisch, fein sind Adjektive die Laifer verwendet, während er einen Blick ins Konzept gewährt. Das Café wird mehrere individuelle Räume haben. Der Schwarzwald soll stilprägend sein.
Er wird ein Schmuckstück werden, das ist im wichtig. Dass ihm das gelingen wird, davon sind alle, die ihn und seine Pralinen-Manufaktur Choco L kennen überzeugt.