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Café Mühle feierte Eröffnung

Am 1. Mai herrschte im neuen Tagescafé ein großer Kundenansturm

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Seit dem 1. Mai hat Biberach nun sein Tagescafé. Trotz des regnerischen Wetters wurde das Eröffnungswochenende für die Familie Mader zum tollen Erfolg. Foto: Hanspeter Schwendemann
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Eine Neueröffnung nach Maß feierte am 1. Mai die Café Mühle in der Bahnhofstraße.

Der Ansturm war so groß, dass das Kuchenangebot am frühen Nachmittag schon vergriffen war. Christine Mader stellte sich nochmals an den Backofen – am Abend hieß es dann am Eröffnungstag zum zweiten Mal »ausverkauft«.

Auch am Sonntag herrschte trotz des regnerischen Wetters reger Betrieb. Die Gäste ließen sich von den hausgemachten Kuchen aus eigener Herstellung und vom Eis aus der Schwarzwälder Eismanufaktur gerne verwöhnen, auch wenn wegen der Auflagen das Angebot nur To-Go möglich war.

Die Familie Mader war glücklich über den tollen Erfolg des Eröffnungswochen endes und die vielen guten Wünsche, die ihnen mit auf den Weg gegeben wurden. Der Blick ist nun in die Zukunft gerichtet. »Die Außenbestuhlung ist in Auftrag gegeben«, berichtete Christine Mader – und damit auch die Hoffnung auf schöneres Wetter und auf ein baldiges Ende der Corona-Einschränkungen. Das Eröffnungswochen ende hat jedenfalls gezeigt, dass ein Tagescafé ein echte Marktlücke im Ort gewesen ist.

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