Am Dienstag, 8. März von 17 bis 19 Uhr lädt das Ernährungszentrum Ortenau zu einem aktiven Online-Workshop ein. Die Technische Lehrerin im Fachbereich Hauswirtschaft, Ilse Hille, wird dabei Gerichte aus Omas Küche zubereiten.

Unter fachkundiger Anleitung kochen und backen die Teilnehmenden in der eigenen Küche handgemachte Spätzle, Geschnetzeltes, glasiertes Möhrengemüse und einen Karamellflammeri. Zusätzlich gibt die Referentin Tipps, wie die Küchenarbeit leichter und schneller von der Hand geht. Die ganze Familie kann mitmachen und bei einem gemeinsamen Abendessen die zubereiteten Speisen genießen. Voraussetzung ist ein stabiler Internetzugang und ein Laptop, Notebook, Tablet oder Smartphone mit Lautsprecher. Für den Austausch untereinander wären auch Kamera und Mikrofon empfehlenswert.

Die Anmeldung zur kostenfreien Teilnahme ist bis Donnerstag, 3. März 2022 über das Kontaktformular auf der Homepage des Ernährungszentrums unter www.EZ-Ortenau.de möglich. Die Zugangsdaten sowie Einkaufs liste und Rezepte werden per E-Mail zugeschickt. Die Anzahl der Teilnehmenden ist begrenzt.