Das Hotel »Klosterbräustuben« der Familie Lehmann gehört seit vielen Jahren zu den ersten Adressen in der Ferienregion Mittlerer Schwarzwald. Als zertifiziertes Drei-Sterne-Superior-Hotel mit 140 Gästebetten bietet es allen Komfort für erholsame Ferientage. Das beliebte Restaurant, die modernen Seminarräume und der große Wellnessbereich bilden das attraktive gastronomische Angebot.
Mit dem Prädikat »Sonderpreisträger Schönes Gasthaus« darf sich das Hotel »Klosterbräustuben« schon seit vielen Jahren schmücken. Auch beim Wettbewerb 2019 wurde das hohe Niveau des Hauses von der Bewertungskommission des Ortenaukreises und der Dehoga bestätigt.
»Danke für die tolle Auszeichnung«, freuen sich Hotelier Paul Lehmann und seine beiden Söhne Philipp und Sven. Das gesamte 50-köpfige Mitarbeiterteam habe mit ihrem täglichen Einsatz den Grundstein für diese neuerliche Auszeichnung gelegt. Die Urkunde werde einen besonderen Platz im Restaurant erhalten.
Nachfolge im Familien-Unternehmen ist geregelt
Gemeinsam zeichnen Hotelier Paul Lehmann und seine beiden Söhne für die erfolgreiche Entwicklung ihres Hauses verantwortlich. Seit dem Jahr 2018 firmiert das Hotel »Klosterbräustuben« als GmbH und Co. KG. womit die Nachfolge im Familienunternehmen bereits geregelt ist. An der Seite von Paul Lehmann ist Philipp Lehmann für das Marketing zuständig, Sven Lehmann verantwortet in der Küche das kulinarische Angebot. Die familiäre Atmosphäre ist im ganzen Haus zu spüren. Selbst Seniorchefin Anna Gehring ist mit ihren 85 Jahren noch täglich im Betrieb anzutreffen.
Dank regelmäßiger Investitionen ist das Hotel »Klosterbräustuben« insgesamt auf einem sehr guten Stand. Mit einer zweiten Straßenunterführung wurde das Gästehaus Christian mit dem Schwimmbadhaus verbunden. Der Wellnessbereich wurde aktuell um zwei Saunen und einen neuen Ruheraum erweitert. »Der Wellnessbereich wird sowohl von unseren Hausgästen als auch von der heimischen Bevölkerung sehr gerne genutzt«, betont Paul Lehmann.
Überdachte Gartenterrasse für schöne Sommertage
Mehrere Standbeine sorgen für die kontinuierliche und erfolgreiche Geschäftsentwicklung des Hotels »Klosterbräustuben«. Neben den privaten Feriengästen ist das Haus regelmäßig das Ziel von Gruppenreisen. Mit einigen Busunternehmen pflegt die Familie Lehmann schon seit Jahrzehnten eine enge Zusammenarbeit. Daneben bilden Geschäftsreisende ein wichtiges Potenzial.
Viele Gäste schätzen das regionale Speiseangebot im Restaurant der »Klosterbräustuben« und kehren hier gerne ein. Köstlichkeiten der badischen Küche und erlesene Weine aus verschiedenen Anbaugebieten lassen keine Wünsche offen. Im gepflegten á-la-Carte-Restaurant, dem gemütlichen Wintergarten oder der einladenden Sommerterrasse kann man schöne Stunden genießen.
