Wenn morgen um 15 Uhr in Unterentersbach die Kirchenglocken zum Festgottesdienst läuten, beginnen für Maria und Berthold Gutmann ganz besondere Stunden. Das Senior-Wirtsehepaar vom »Landgasthof Pflug« feiert Goldhochzeit. Pfarrer Bonaventura Gerner wird sie in der Nikolauskirche segnen. Im Familien-Gasthaus wird anschließend gefeiert.
Der jetzige Landgasthof »Pflug« wurde 1681 erstmals als Besitztum des Klosters Gengenbach erwähnt, und befindet sich seit 1867 in Familienbesitz. Genau 100 Jahre später heiraten Berthold und Maria Gutmann und gemeinsam führen sie als Wirtsehepaar mit Leib und Seele ihr Gasthaus »Pflug« 38 Jahren lang erfolgreich fort.
Maria Gutmann, geborene Allgeier wächst als drittes von fünf Kindern in Frischnau, Biederbach auf. Das Elternhaus mit kleiner Landwirtschaft steht auf halber Höhe zwischen Elzach und dem Sattel der Heidburg.
Sie besucht als Jahrgang 1943 Grund- und Hauptschule in Unterprechtal und beginnt nach der Schulzeit im Elzacher Textilwerk »Gebrüder Dufner«. Nach ein paar Jahren wechselt sie die Branche. In Steinach findet sie in der Brauerei-Gaststätte »Mellert« ihr berufliches und privates Glück.
Die Wiege von Berthold Gutmann steht 1940 in Unterentersbach. Mit drei Brüdern wächst er im Dorf auf, besucht hier Grund- und Hauptschule. Er geht zwei Jahre auf die landwirtschaftliche Schule nach Haslach, dann steht er in der Pflicht, Zuhause mit zu helfen.
1965, die fünfte Jahreszeit wird im Kinzigtal gefeiert: Den jungen, 25-jährige Berthold Gutmann zieht es zur Fasent in die Steinacher Wirtschaften. In der Brauerei-Gaststätte »Mellert« trifft er Maria. Sie lernen sich kennen, verlieben sich und nach zweijähriger Prüfung steht fest: Sie möchten den Bund fürs Leben schließen!
Eine besonders glückliche Fügung: Mit Berthold und Maria Gutmann treffen sich zwei Menschen, die ab dann in allen Bereichen – Familie, Beruf, Freizeit – Seite an Seite durchs Leben gehen. »Wir sind stolz auf 50 Jahre Ehe und unser erfolgreiches Gasthaus. Unsere drei Kinder, ihre Familien und unsere drei Enkelkinder erfüllen uns mit Glück!«
Am 11. Mai 1967 läuten die Glocken der Pfarrkirche »St. Symphorian« zur Hochzeit. Von Pfarrer Wolfgang Burger wird das Paar getraut. Ihre Familien und die Bevölkerung begleiten sie an diesem Donnerstagmorgen zur feierlichen Messe und anschließend ins Gasthaus »Pflug« zur öffentlichen Hochzeitsfeier.
Die frisch Vermählten machen sich ans Werk. Sie bauen das Gasthaus um, richten Fremdenzimmer ein und gründen eine Familie. »Marias berufliche Erfahrung war für uns sehr wertvoll«, so der Ehemann anerkennend. Zunächst musste jeder von ihnen einen Teil des zweiteiligen Familienbetriebs alleine stemmen: Berthold war für Landwirtschaft und Hof zuständig, Maria für das Gasthaus.
Mehr und mehr stellen sie das Gasthaus auf eigene Füße. Maria gestaltet die Küche, Berthold den Service. 1981 trennen sie sich von der Landwirtschaft. Richten später im Leibgeding zwei Ferienwohnungen ein. 38 Jahren lang führen sie das Haus erfolgreich. Im Jahr 2002 reichen sie den Landgasthof »Pflug« in die Hände der fünften Generation weiter an Tochter Waltraud und Schwiegersohn Rudolf Bitsch.
Mittlerweile sind sie beruflich kürzer getreten. Aber die ein und andere Aufgabe übernehmen sie noch immer und unterstützen den Familienbetrieb wann immer mehr Hände gebraucht werden.
Die freie Zeit genießen Berthold und Maria Gutmann. Sie verbringen sie gerne mit dem Cego-Spiel. Seit 1986 spielt Berthold Gutmann während der Wintermonate jeden Donnerstag das Kartenspiel und auch Maria ist seit vielen Jahren Stammspielerin im Unterentersbacher Cego-Club.
Eine weitere Leidenschaft galt und gilt dem Musikverein Unterentersbach. »Wenn ich gedurft hätte, hätte ich ein Instrument erlernt«, weiß Maria rückblickend. Damals war es Frauen nicht gestattet. Doch sie und Berthold haben die Liebe zur Musik deutlich gemacht: Berthold ist Gründungsmitglied des Musikvereins Unterentersbach. Über 40 Jahre unterstützt er aktiv als Trommler und Beckenschläger die Kapelle. Ihr Gasthaus wird zum Stammlokal für die Entersbacher Musik. Sie erzählen von fröhlichen Abenden als wären sie gestern gewesen: »Die Musiker kamen nach der Probe und unterhielten die Gäste. Und die Feriengäste fanden es großartig.« Morgen wird sich das Orchester für die Treue und aktive Mitgliedschaft bedanken und Maria und Berthold Gutmann zur Kirche und bei der heiligen Messe begleiten.
Mit den Feuerwehrfrauen der Alterskameraden trifft sich Maria Gutmann monatlich zum Stammtisch. Mit 19 Jahren trat Berthold Gutmann der Feuerwehr im Ort bei. Als Maschinist und Fahrer half er Mitbürgern in der Not. Heute genießt er als verdienter Alterskamerad die Gemeinschaft bei Ausflügen und Treffen mit Alterskameraden im Tal.