Markus Müller und Petra Bleyer sind die neuen Pächter des Kiosks. Am Freitag, 8. März 2024, ist ab 11 Uhr Neueröffnung.
Der neugestaltete Bürgerpark mit dem NorDi-Spielplatz wird von Familien mit ihren Kindern gerne besucht. Die von der Touristen-Information gestalteten Rätselwege sind zur Oster- und Weihnachtszeit echte Publikumsmagneten. Passend dazu wird der Imbiss am Bürgerpark jetzt zu „NorDi’s Essbar“.
Seit dem 1. März 2024 sind Markus Müller und Petra Bleyer die neuen Pächter des Kiosks am Bürgerpark. Am Freitag, 8. März 2024, laden sie ab 11 Uhr zur Eröffnung ein. Als Eröffnungsangebot gibt es die ersten 10 Tage die Portion Pommes für familienfreundliche 2 Euro.
Gastronomische Erfahrung
Vor zwei Jahren haben Markus Müller und seine Lebensgefährtin Petra die Gemeinde Nordrach zu ihrer Wahlheimat gemacht und am Birkenweg ihr Eigenheim erbaut. Sie betreiben gemeinsam „Müller’s Gewürze & Kräuter“ und sind auf den Märkten in der Region unterwegs. Das Geschäft wurde schon im Jahr 1965 von ihrem Vater gegründet.
„Wir haben uns ergänzend zu unserem Gewürzhandel ein zweites Standbein gesucht“, berichten Markus Müller und Petra Bleyer. Sie haben sich auf die Ausschreibung der Gemeinde Nordrach beworben und haben nun den Zuschlag erhalten.
Beide bringen gastronomische Erfahrung mit in ihre neue Aufgabe. Petra Bleyer hat über 20 Jahre im Marketing gearbeitet und war 16 Jahre lang in der Gastronomie, unter anderem in Speisegaststätten, tätig. Markus Müller war 15 Jahre lang Barkeeper.
Burger und mehr
An NorDi’s Essbar können sich die Gäste mit Burger und mehr verwöhnen lassen. Es gibt klassische Burger, Cheese-Burger, Schwarzwald-Burger und vegetarische Burger. Darüber hinaus stehen Currywurst, Süßkartoffel-Pommes, normale Pommes und Currywurst auf der Speisekarte. Umfangreich ist das Angebot an Softgetränken, Biere vom Brauwerk Baden und ein gutes Glas Wein.
Wert legen die neuen Pächter auf regionale Zutaten. Die feinen Soßen für Burger und Currywurst stellen sie mit ihren eigenen Gewürzen selbst her. Beim „Probeessen“ am vergangenen Wochenende mit Freunden und Besuchern des Dorfparks gab’s jedenfalls schon viel Lob.
Während des NorDi-Wegs täglich geöffnet
In den Zeiten des NorDi-Wegs ist die Essbar täglich geöffnet. Wochentags von 12 bis 18 Uhr und an den Wochenenden von 11 bis 18 Uhr. In den anderen Zeiten von Donnerstag bis Sonntag von 12 bis 18 Uhr.
Bürgermeister Carsten Erhardt ist dankbar und glücklich, dass mit Markus Müller und Petra Bleyer engagierte Pächter für das Kiosk gefunden werden konnten. Zunächst ist der Pachtvertag auf ein Jahr abgeschlossen.
„Das neue Angebot passt zum Bürgerpark und rundet das gastronomische Angebot in Nordrach ab“, ist sich Bürgermeister Erhardt sicher. Für die Kooperation mit den Nordracher Vereinen konnten im Rahmen des Pachtvertrags spezielle Regelungen getroffen werden. Bürgermeister Erhardt spricht von einer Win-Win-Situation. Bei der Ausschreibung des Kiosks war kein Verein bereit, den Kiosk dauerhaft zu betreiben.
Alle Besucher des Bürgerparks können sich ab Frei-tag an NorDi’s Essbar stärken. Der Rätselweg zur Osterzeit startet am Sonntag, 10. März 2024.
