Gegackert, gescharrt und gepickt wird im neu an\u00adgeschafften H\u00fchnermobil des Schmiederer Fr\u00fcchte\u00adparadies in Zell a.H.. 240 H\u00fchner d\u00fcrfen dort auf den frischen gr\u00fcnen Wiesen des Weilers Lupfen, wie die Einheimischen sagen, am Ende der Kirchstra\u00dfe in Zell leben und viele frische Eier legen.<\/strong><\/p>\n

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Bereits jetzt f\u00fchlen sich die H\u00fchner und Tochter Jana-Marie pudelwohl. Die 11-J\u00e4hrige unterst\u00fctzt gern beim F\u00fcttern.<\/figcaption>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Oberhalb des Wohngebietes Lupfen in Zell a. H. steht das H\u00fchnermobil der Familie Schmiederer. Dort ist freitags von 15 bis 17 Uhr auch Eierverkauf.<\/figcaption>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t
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Die Frage, wer das Ei gelegt hat, kann die Familie Schmieder beantworten: Denn entgegen gro\u00dfer Legebetriebe legt das kleine regionale Familienunternehmen Wert darauf bei ihrem neuesten Projekt nachhaltig und umweltbewusst zu handeln.<\/p>\n
Die Idee ein eigenes H\u00fchnermobil zu betreiben treibt Forstwirt und Obstbauer Klemens Schmiederer und seine Frau Kerstin bereits seit einiger Zeit um. \u00bbWir legen bei allen unseren Produkten gro\u00dfen Wert darauf, regional zu produzieren und zu verarbeiten. Kurze Wege zum Kunden sorgen f\u00fcr extra frische Produkte\u00ab, so Klemens Schmiederer. \u00bbDa war der Erwerb eines H\u00fchnermobils f\u00fcr uns eine naheliegende Option.\u00ab Die Idee war ge\u00adboren. So kaufte Familie Schmiederer kurzerhand das transportable H\u00fchnermobil, das den Tieren Schutz vor der Witterung bietet und direkt auf der Wiese platziert werden kann, so dass die H\u00fchner direkt ins Freie spazieren k\u00f6nnen. Damit die Tiere auch vor R\u00e4ubern, wie Greifv\u00f6geln gesch\u00fctzt werden, bekommt die kleine Herde demn\u00e4chst noch Zuwachs von zwei Schafen. Diese entwickeln n\u00e4mlich einen echten Instinkt, um ihre \u00bbFamilie\u00ab zu besch\u00fctzen.<\/p>\n
Kerstin Schmiederer freut sich \u00fcber den neuen Bereich, der neben der Fruchtsaftproduktion und Waldwirtschaft einen weiteren Zweig des regionalen Unternehmens darstellen wird: \u00bbBisher hatten wir noch keine Tiere, aber die gefiederten Freunde bringen echt Leben in die Familie und unsere Tochter ist begeistert beim F\u00fcttern, Eier sammeln und nat\u00fcrlich Streicheln mit dabei.\u00ab<\/p>\n
Die Freilandhaltung von H\u00fchnern hat beim Verbraucher vor allem im Hinblick auf das Tierwohl einen hohen Stellenwert. Dazu kann der Regionalvermarkter mit den frischen Freilandeiern nun einen echten Beitrag leisten. Erh\u00e4ltlich sind die leckeren Eier ab sofort im Hofladen oder im Eierk\u00fchlschrank zur kontaktlosen Abholung in Nordrach und am H\u00fchnermobil, wo freitags von 15.00 bis 17.00 Uhr der Verkauf stattfindet. Zudem sind die Eier beim \u00f6rtlichen Lebensmitteleinzelhandel, beispielsweise Edeka Bruder, erh\u00e4ltlich. Frischer geht nicht!<\/p>\n
Info<\/h3>\n
Den Entschluss S\u00e4fte, Seccos und Co. selbst herzustellen, hat Familie Schmiederer bereits vor einigen Jahren gefasst. Klemens hat die Landwirtschaft quasi in die Wiege gelegt bekommen, ist er doch auf einem Hof mit eigener Waldwirtschaft aufgewachsen. Kerstin verschlug es der Liebe wegen vor etlichen Jahren aus dem Schw\u00e4bischen in den sch\u00f6nen Schwarzwald, wo sie ihre Liebe zur Natur in ihr t\u00e4gliches Schaffen integrieren konnte. Gemeinsam entschied sich das Paar vor einigen Jahren einen Hofladen zu er\u00f6ffnen. Dabei lebt Familie Schmiederer mit den zwei Kindern nicht klassisch auf einem Bauernhof, sondern mitten in der Gemeinde Nordrach. Auf mehreren Hektar Land befinden sich die Baumzucht und die Obstwiesen mit Apfel-, Kirsch-, Aprikosen-, Mirabellen- und Birnenbestand in direktem Umfeld zur Heimatgemeinde. Weitere Informationen finden Interessierte unter www.fruechteparadies-schmiederer.de.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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