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7L rQMittlerer Schwarzwald: »Kulinarischen Landpartie« | Schwarzwälder Post

Mittlerer Schwarzwald: »Kulinarischen Landpartie«

Regionale Erzeugnisse erlebbar machen – das steht auch bei der zweiten Kulinarischen Landpartie im Mittleren Schwarzwald im Vordergrund.

Mit dabei sind 13 regionale Erzeugerbetriebe in Gengenbach, Berghaupten, Biberach, Nordrach, Zell a. H. und Oberharmersbach, die am 3. und 4. Oktober 2020 ihre Türen öffnen und Einblicke in ihre Betriebe geben.

Mit unterschiedlichen Aktionen stellen die Produzenten ihre Betriebe vor und lassen sich über die Schulter schauen. Dadurch bietet das Aktionswochenende die best­en Voraussetzungen, um die Produkte der Region und die Arbeitsweise der Produzenten besser kennenzulernen.
Folgende Betriebe sind 2020 mit von der Partie: Breighof (Berghaupten), Brennerei Bruder (Berghaupten), Brennerei und Weingut Wild (Gengenbach), Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg (Gengenbach), Hofbrennerei Vitt (Biberach) mit Rundgang durch den Kräutergarten mit Tipps und Kost­proben, jederzeit Verkostung eigener Produkte, Haashof am Obstbrennerweg (Nordrach) mit Brennereiführungen, Haashof-Seminar für Kinder, Verkostung hofeigener Produkte, Heidenbühl-Hof (Nordrach) mit Brennereiführung mit Quiz, Gang durch den Bauernkräuter­garten, Genießerfrühstück, Schwarzhof (Nordrach) mit Besichtigung des hofeigenen Brennhisli, jederzeit Verkostung hofeigener Brände, Liköre und Säfte. Bühlhof/Obsthof Müller (Zell-Unterharmersbach) am Samstag Hofführung mit anschließendem Kaffee und Kuchen, Vesperstube Erbsengrund (Zell a. H.) mit frischen Bauernbratwürsten mit Sauerkraut und Bauernbrot und Spezialität von Datschis belegt mit Kürbis und Schinkenspeck, Breigenhof (Oberharmersbach) mit Vesperpaketen zum Mitnehmen für Wanderer und Radfahrer, Donissi Hofladen (Oberharmersbach) mit Vesperstation Vesper zum Mitnehmen, Lunzenhof (Oberharmersbach) mit Apfel-Most-Fest am Samstag und geöffnetem Hofladen am Sonntag.

Die Tourismus-Experten empfehlen: »Verbinden Sie am 3. und 4. Oktober die Aktionen der einzelnen Betriebe mit einer Wander-, Rad- oder E-Bike Tour und erleben Sie neben dem Genuss der regionalen Produkte auch die einmalige Region zwischen Reben und Schwarzwald!«
Alle Betriebe und deren Aktionen wurden in einer handlichen Broschüre zusammengefasst. Diese ist ab sofort auf den Tourist-Informationen im Mittleren Schwarzwald erhältlich oder kann kostenlos bestellt werden.